Sebagai salah satu kota tujuan wisata utama di Indonesia, Bandung menawarkan banyak pilihan. Salah satunya, dan yang paling terkenal, adalah wisata kuliner.
Lokasi Kota Bandung yang dikelilingi oleh pegunungan menjadikan udara disini cukup dingin. Berada pada ketinggian kurang lebih 768 meter diatas permukaan laut, suhu rata-rata Kota Bandung hanya 23 derajat celsius. Suhu ini semakin kecil lagi ketika malam hari. Namun seiring dengan perkembangan zaman, kota Bandung kini jadi terasa makin panas dengan bertambahnya jumlah penduduk yang memilih hidup dan berkembang di Bandung.
Udara yang segar dan cuaca cukup dingin ini menjadi faktor yang mempengaruhi kebanyakan orang untuk menikmati salah satu daya pikat yang dimiliki Kota Bandung : makanan. Bukan rahasia lagi bahwa semakin ramainya kunjungan wisatawan ke Kota Bandung mempengaruhi banyak sisi kehidupan masyarakat. Salah satunya adalah bidang usaha dan lapangan pekerjaan. Dengan semakin banyaknya wisatawan, makin banyak pula orang yang mencoba terjun ke bidang penjualan makanan. Ini berimbas pada semakin variatifnya jenis kuliner yang ditawarkan. Pusat-pusat jajanan pun semakin bermunculan, menambah pilihan pada apa yang telah ada sebelumnya.
Berikut beberapa pusat jajanan dan makanan yang akan memberikan banyak pilihan bagi Anda yang ingin menikmati kegiatan wisata kuliner di Kota Bandung :
1. Kawasan Lembang
Dari dulu, Lembang sudah sangat dikenal oleh kebanyakan orang sebagai salah satu tempat hang out favorit bagi mereka yang berkunjung ke Bandung. Selain dikenal dengan cuaca yang sejuk dan hasil bumi berupa sayur dan buah yang segar, Lembang juga dikenal sebagai daerah kuliner. Di Lembang banyak terdapat rumah makan yang menyediakan berbagai jenis makanan baik itu makanan khas Bandung dan daerah lainnya seperti ayam goreng bakar, ikan goreng bakar, sop dan soto, sate gule kambing, sayur asem, karedok, berbagai jenis minuman dan yang lainnya.
2. Kawasan Punclut
Oleh penduduk lokal, Punclut merupakan nama pendek dari puncak Ciumbuleuit bagian paling utara. Menyusuri jalan raya Punclut, seakan-akan Anda berada di pinggiran mangkuk raksasa. Dari Punclut, Anda dapat melihat pemandangan Kota Bandung yang indah, terutama di malam hari. Punclut kini sudah menjadi salah satu lokasi wisata unik yang selalu dipenuhi wisatawan, terutama setiap Sabtu malam dan Minggu pagi. Saat Sabtu malam, banyak pengunjung yang datang kesini untuk hang out di saung lesehan yang banyak terdapat di sepanjang jalan, menikmati makan malam dengan menu Sunda sederhana sambil menyaksikan kerlap-kerlip hamparan lampu Kota Bandung.
3. Kawasan Dago
Tidak mau ketinggalan, Kawasan Dago pun memiliki sejumlah tempat dimana Anda bisa menikmati bermacam-macam sajian kuliner. Bedanya, kawasan Dago ini lebih didominasi oleh resto dan cafe dibandingkan dengan pedagang tradisional. Sejumlah resto dan cafe hadir dan menawarkan menu-menu makanan dan minuman pilihan untuk para pengunjungnya. Biasanya, resto dan cafe di kawasan Dago ramai di malam hari. Ini bisa dimengerti mengingat udara malam hari di kawasan Dago cukup segar dan dingin untuk dinikmati sambil hang out bersama keluarga ataupun sahabat. Selain itu, lokasinya yang cukup tinggi memberikan pilihan lain dimana para pengunjung bisa menikmati pemandangan spektakuler Kota Bandung yang indah. Recommended Cafe D'Pakar, cafe yang belum lama ini berdiri dan terkenal di Bandung. Wajib dicoba bagi kalian yang senang wisata kuliner.
Masih banyak kawasan-kawasan lain yang menawarkan beragam pilihan kuliner. Tidak hanya terkonsentrasi dalam beberapa kawasan, banyak juga merek-merek dagang tradisional yang menyajikan kuliner unik dan khas untuk Anda nikmati ketika Anda berkunjung ke Kota Bandung.